« Le rhum guadeloupéen, c’est comme une symphonie où chaque gorgée est une note qui danse sur la langue ». Plongez dans l’univers envoûtant des rhums de Guadeloupe, et visitez les distilleries de rhum incontournables de l’ile. Élaborés avec passion et savoir-faire, ces rhums sont le reflet authentique de la richesse des terres antillaises et de la culture locale. Du réputé rhum agricole au raffiné rhum vieux, laissez vous séduire par une palette de saveurs uniques qui vous transportera directement au cœur des Caraïbes.

Distillerie Damoiseau

Située au Moule, la distillerie Damoiseau est l’une des plus emblématiques de la Guadeloupe. Renommée pour la qualité de ses rhums agricoles, elle est une destination incontournable pour les amateurs de rhum et les curieux souhaitant en savoir plus sur la production de ce spiritueux emblématique . Des visites guidées sont proposées afin de  découvrir le processus de fabrication du rhum, de la récolte de la canne à sucre à la distillation, jusqu’à l’embouteillage. Vous pourrez  découvrir les champs de canne à sucre, les moulins, les cuves de fermentation et les alambics en cuivre. À la fin de la visite, une dégustation des différents rhums de la gamme Damoiseau est proposée, incluant le rhum blanc, le rhum vieux et les rhums aromatisés.

Distillerie Longueteau

Située à Capesterre-Belle-Eau, la distillerie Longueteau est la plus ancienne distillerie familiale de l’île encore en activité. Elle est la seule en Guadeloupe à être entièrement autonome en canne à sucre, avec toutes ses plantations situées sur le Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, au pied du massif de la Soufrière. Connue pour ses rhums agricoles de haute qualité, cette distillerie est un arrêt obligatoire pour les amateurs de rhum et ceux intéressés par l’histoire et la culture de la production  en Guadeloupe.  La visite comprend les techniques spécifiques utilisées par la distillerie, la découverte des plantations de canne à sucre, (où vous pouvez apprendre sur les différentes variétés de canne cultivées) et les installations de distillation. À la fin de la visite, vous aurez l’occasion de déguster une sélection de rhums de la gamme Longueteau, y compris des rhums blancs, des rhums vieux et des éditions spéciales.

Distillerie Bologne

La distillerie Bologne de Basse-Terre* est un l’une des plus anciennes distilleries de la Guadeloupe. Située au pied du volcan de la Soufrière, la distillerie bénéficie de sols volcaniques riches qui apportent une saveur unique aux rhums. Site emblématique de la production de rhum en Guadeloupe, elle offre une visite riche en histoire et en savoir-faire. Les visites guidées sont disponibles et vous amène à la découverte des techniques traditionnelles et modernes et des paysages pittoresques au pied du volcan. À la fin de la visite, une dégustation est proposée, incluant une variété de rhums blancs, ambrés, vieux et des éditions spéciales, offrant une expérience complète et mémorable.

Bonus : Distillerie Reimonenq (musée du rhum)

Située à Sainte-Rose*, la distillerie Reimonenq est non seulement une distillerie de rhum réputée, mais elle abrite également le musée du Rhum offrant ainsi une expérience culturelle profondément enrichissante pour les amateurs de rhum, et les curieux passionnés par l’histoire et la culture de la Guadeloupe. Avec ses expositions captivantes, ses installations de production de rhum et ses dégustations de produits d’exception, une visite de cet établissement est indispensable afin de découvrir pleinement l’univers du rhum. Le musée présente une collection d’objets anciens liés à la production de rhum, des documents historiques, des photographies et des outils agricoles. Une section du musée est dédiée à l’histoire du rhum en Guadeloupe, expliquant son importance économique et culturelle. À la fin de la visite, une dégustation est proposée, incluant une variété de rhums produits par la distillerie Reimonenq, tels que des rhums blancs, ambrés et vieux.

**N’hésitez pas à jeter un coup d’œil sur notre article, afin de découvrir les lieux incontournables à visiter sur la Côte-sous-le-vent**

Conseils Pratiques

– Vérifiez les horaires d’ouverture et les jours de visite à l’avance pour chaque distillerie, car ils peuvent varier.

–  Il est conseillé de réserver la visite, surtout pendant la haute saison touristique.

–  Si vous prévoyez de déguster plusieurs rhums, envisagez d’avoir un conducteur désigné

Retrouvez une sélection des rhums les plus raffinés au sein de notre restaurant bar lounge Galets Beach !

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